夏日糖水的家常做法 夏日糖水的家常做法视频

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夏天有什么糖水可以清凉、解暑 !做法(求答案,夏日急 !)
配置解暑的饮料 ,可以用绿豆冰糖汤,也可以用酸梅汤 ,配置的方法是 ,用乌梅 ,山楂,甘草,煮好后加入冰糖调味儿,所以解暑的糖水 ,用冰糖,是因为冰糖本身性质寒凉有清清热解暑的作用 。
如何制作好吃的糖水(清补凉)
好吃的糖水(清补凉)做法 :
1.各种材料洗净。
2.加了红枣 ,我用的是加工过去核的枣片,可当零食吃的,所以不洗。
3.小米也淘洗好。
4.海带,泡几遍水 ,去盐。
5.已经把除了海带的其它材料一股脑儿倒进去了 ,静待煮熟。
6.把海带加进去一起煮沸 ,成品 。
扩展资料:
糖水实际上就是红糖水 ,量多量少随自己喜欢 。椰奶的是椰子汁与椰肉打的,的确很美味,不过自己这样做太麻烦,可以到超市买现成的椰奶做,或者用椰子粉冲 。夏天的时候在冰箱里冰镇一下,冬天还可以喝热的 ,很不错的 。
绿豆沙糖水做法
做法 :
1 、准备200克绿豆,精心挑选一下,看看有没有生虫、发霉变质,只有完整的好绿豆,才能煮出清澈的汤汁。
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2、准备一个空盆,把绿豆放进去,加水浸泡2个小时 ,如果不着急,也可以多浸泡一会儿 。
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3 、等时间到了,准备一个砂锅 ,把绿豆淘洗干净,重新加水,绿豆和水的比例为1:6,这是200克绿豆,我加了1200克清水 。
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4、我用得上砂锅,当然你也可以用电饭煲,我感觉砂锅比较省火,具体操作步骤 ,先用大火煮开,关火闷20分钟。
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5 、等时间到了,加入适量的老冰糖 ,也就是黄颜色的冰糖 ,没有就用普通冰糖,具体的数量,根据自己口味掌握。
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6 、重复第一次的步骤 ,第二次大火煮沸 ,闷上20分钟,第三次大火煮沸 ,再次关火闷20分钟,这个方法 ,很适合砂锅煮绿豆汤,闷上3次以后,绿豆会变的酥烂软糯 ,汤汁还非常清澈 ,没有浑浊不堪的现象 。
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7 、按照这个方式煮的绿豆汤 ,绿豆粒粒开花 ,软糯流沙,非常的完美,如果你不介意,还可以冰镇一会儿,口味更佳,清甜爽口 ,非常的过瘾 ,消暑降温 ,清凉降火
关于夏日糖水的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。